ПОДСОЛНЕЧНЫЙ
ЖМЫХ и ШРОТ

Жмых подсолнечный получают в результате отжима масла из остатков семян, его состав включает в себя 30-40 % протеина.
Подсолнечный жмых используют в кормлении КРС, в т. ч. коров, уток, кроликов, свиней, кур, гусей, индеек. Также жмых нашел применение в рыбоводстве. 

Дозировка:


  •     птицеводы его используют в составе практически всех комбикормов, дозировка может отличаться. Если же вы предпочитаете сами контролировать, что давать своим птицам, то жмых подсолнечный используют для цыплят в концентрации до 15%, а для взрослых кур – до 20%;
  •     для молочных коров, с целью сбыта молока в цельном виде, потребуется до 4 кг жмыха в день, для молодняка крупного скота в день потребуется 1-1,5 кг жмыха подсолнечника;
  •    жмых для откормки свиней лучше давать на уровне 0,5-1,5 кг в день, исключительно в первой половине периода откорма, в противном случае сало может получиться мягким;
  •     при разведении лошадей жмых также может пригодиться. Жмых подсолнечный используется для кормежки лошадей, его доля в составе корма не должна превышать 20%, рабочим лошадям нужно 2-3 кг жмыха.



Подсолнечный шрот – это результат переработки при изготовлении подсолнечного масла, который получается в процессе прессования и последующей экстракции семян подсолнечника.

Содержит в своем составе фосфор, витамины В и Е и другие минеральные вещества, поэтому он незаменим в качестве добавки в комбикорма для свиней, КРС и птиц. Благодаря высокому содержанию метионина хорошо влияет на развитие и рост молодняка. В отличие от подсолнечного жмыха, в шроте содержится намного больше сырого протеина. 


Применяется в кормлении птиц, животных и рыб. Используют в чистом виде, или в качестве добавки в комбикорм. При использовании шрота у коров повышается содержание жира в молоке и суточный удой. Основные потребители шрота подсолнечного – птицы, а именно бройлерные цыплята. Использовать его начинают уже с 7-дневного возраста цыплят.


В отличие от других видов шрота, преимущество подсолнечного в том, что у него высокая устойчивость к поражению микотоксинами, что, в свою очередь, практически исключает возможность ущерба от его использования.


Молодому крупному рогатому скоту дают до 1-1,5 кг подсолнечного шрота, коровам – по 2,5-3 кг, а свиньям – до 0,5-1,5 кг. Курам-несушкам летом можно давать до 35 г подсолнечного шрота на одну особь, а зимой – до 10 г.

Удельный вес шрота подсолнечного – 0,6 г/м3, его необходимо давать в сухом виде, после измельчения, или же смоченный, предварительно перед раздачей животным.


Хранение шрота подсолнечного может осуществляться как насыпью в крытых помещениях, так и штабелями в мешках. Прямые солнечные лучи не должны попадать на продукт. Помещение, в котором хранится подсолнечный шрот, должно быть оборудовано вентиляционной системой. Если шрот хранится насыпью, его обязательно нужно периодически перемешивать. А если в мешках, то лежать они должны на поддонах или стеллажах. Также шрот не должен нагреваться более чем на 5 °C по сравнению с температурой окружающей среды.